大豆油營養價值:含棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亞油酸、亞麻油酸以及多量的維生素E、維生素D、維生素A、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵和豐富的卵磷脂,消化吸收率高達98%。
功效作用
具有驅蟲潤腸、解毒殺蟲的功效,經常食用可促進膽固醇分解排泄,減少血液中膽固醇在血管壁的沉積,降低心血管病發病率,保護機體,促進大腦、神經的生長發育。
相克相宜
若長期以大豆油為主要食用油,應在飲食中增加含維生素E較多的食物,如牛奶、蛋黃及肉類,可抗氧化,并促進硒元素的吸收利用。
三種榨油方式對比
一、螺旋式榨油機(也稱臥式榨油機):
1、顧客方面:選用螺旋式榨油機榨油,因它工作時產生高溫高壓,破壞了花生的原有成份生成一些有害物質,榨出來的油聞起來雖香,但吃起來不香,下鍋時也易產生泡沫,如果拿來賣,賣不貴。但加工費相對便宜。
2、用戶方面:可以連續工作,榨油效率高,多少斤都可以榨,工序相對較少;投入資金多;像茶籽、大豆較難榨或不能榨!
二、 傳統木榨或鐵榨(也稱臥式榨油機):
1、 顧客方面:選用老式木榨或鐵榨,它工作是低溫物理壓榨,保證了花生的原成份不被破壞,但壓力最多只能達到90噸,壓榨不夠干,麩粉容易從榨箍中擠出,導致油根多,最大的缺點還是需要2天,且最少兩三百斤粉才能榨(太少就要和人合伙),榨油時需要一家人去幫手。加工費相對也較貴。但油聞起來和吃起來都很香,賣得也是最貴!
2、 用戶方面:采用傳統工藝,工序相對較多(要包餅,裝餅,拆餅等),工作效率低,每天的產量不大,但是加工費起碼比螺旋的要貴2~3毛錢,榨油賣的,油要比螺旋貴3~5元/1斤。可以榨多種油料,投入資金相對較少。
三、 立式液壓榨油機:(也稱液壓榨油機,這才是真正的液壓榨油機)
1、 顧客方面:選用立式液壓榨,它工作時低溫物理壓榨,保證了花生的原成份不被破壞,壓力一般可達300噸,榨得更干,油根少(出油方式不一樣),多少斤粉都可以自己做一榨,生產效率高:粉碎、蒸、炒、榨只需要一到兩個小時,加工戶榨油時相對省時,也是出麩餅,油聞起來和吃起來都很香,油的市場價格也貴,加工費處于螺旋和傳統榨之間。
2、 用戶方面:省去包餅、拆餅等工作,節省了勞力,壓榨速度也快,榨油效率大大提高,如果所買液壓榨油機壓力足夠大,榨什么油料都可,資金投入在螺旋榨油機和傳統壓榨之間,是三種壓榨方式中性價比最高的。
經營模式
進料加工:購買弘創榨油機,收購各種油料,加工成品油出售。
來料加工:用戶送來油料,現場看著加工,這樣用戶放心滿意,您只管收取加工費,加工費參考價每公斤0.8-1元。
現榨現賣:將榨油機放進菜市場,居民聚集區,副食糧店,讓用戶親眼目睹榨油全進程,聞著濃濃誘人的油香,看著晶瑩純正的油質,而放心購買原汁原味、天然正宗的放心油,一定會有您意想不到的效果。
開辦榨油廠:為了滿足規模油坊和油脂加工廠的需要,用戶選購我公司專業生產的油脂精煉設備,精煉后的食用油即可進入大型超市,打向國際市場。