太陽能熱水系統是利用太陽能集熱器，收集太陽輻射能把水加熱的一種裝置，是目前太陽熱能應用發展中最具經濟價值、技術最成熟且已商業化的一項應用產品。 太陽能熱水系統的分類以加熱循環方式可分為：自然循環式太陽能熱水器、強制循環式太陽能熱水系統、儲置式太陽能熱水器等三種。 使用目的： 一、環保效益－相對于使用化石燃料制造熱水，能減少對環境的污染及溫室氣體－二氧化碳的產生。 二、節省能源－太陽能是屬于每個人的能源，只要有場地與設備，任何人都可免費使用它。 三、安全－不像使用瓦斯有爆炸或中毒的危險，或使用燃料油鍋爐有爆炸的顧慮，或使用電力會有漏電的可能。 四、不占空間－不需專人操作自動運轉，另外，太陽能熱水器裝在屋頂上，不會占用任何室內空間。 五、具經濟效益－正常的太陽能熱水器是不易損壞，壽命至少在二十年以上，因為基本熱源為免費的太陽能，所以使用它十分符合經濟成本效益。