煙熏爐,香腸煙熏爐,小型香腸煙熏爐煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過煙熏后食品的顏色好看,讓人感覺香而不膩香腸煙熏爐也能達(dá)到環(huán)保效果,煙熏爐還有一種煙熏后的香味,徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。煙熏爐,水產(chǎn)品等熏制產(chǎn)品,蒸煮,烘干用于香腸,小型香腸煙熏爐火腿,烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨以及家禽,,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質(zhì)量保證,技術(shù)優(yōu)良,操作方便.
煙熏爐具可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布,大視窗的人機(jī)界面,生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng),香腸煙熏爐、時(shí)間、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù),操作非常簡(jiǎn)單。從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,小型香腸煙熏爐保證產(chǎn)品具有較高的出品率。全電腦自動(dòng)控制程序,濕度曲線圖、可顯示溫度、在選配記錄儀時(shí)可顯示執(zhí)行元件的運(yùn)行監(jiān)控圖和各工序的運(yùn)行狀態(tài)表格。
煙熏爐使用煙熏爐可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn);對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來煙熏生產(chǎn);香腸煙熏爐能夠自動(dòng)控制水位、自動(dòng)感應(yīng)報(bào)警;煙熏爐的安全性比較高,采用大截面的水封式防爆槽,采用灰盤結(jié)構(gòu)煙熏率采用的往復(fù)式爐排式除渣方式,配備智能自動(dòng)化的控制器,.小型香腸煙熏爐爐渣保護(hù)著爐篦.不能使用傳統(tǒng)的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏爐的機(jī)構(gòu)比較特殊,有著透氣、送渣的優(yōu)點(diǎn)。